リディア・フーが FOX Weather に参加し、コーヒー 1 杯の値段が高くなる理由を語ります。
世界中のコーヒー豆の価格は記録的な高値で変動し続けています。 異常気象 需要の高まりにより市場への圧力が高まっています。
生産量の約70％を占めるブラジル、ベトナム、コロンビアの生産者は、エルニーニョ現象に伴う異常事態を経験し、2024年上半期に大きな影響を与えた。
干ばつ この状況は、通常、湿度が高く涼しい熱帯気候で生育するコーヒー生産者の生育条件を悪化させています。
で栽培される主なコーヒー作物は、 南アメリカ 甘くて土っぽさの少ない風味が評価されているアラビカ種です。
米国際貿易委員会は、南米で生産されるコーヒーの 60% ～ 70% が米国の消費者に人気のアラビカ種であると推定しています。
マイアミ、フロリダ州 – 9 月 29 日: エスプレッソ コーヒーは、2014 年 9 月 29 日にフロリダ州マイアミのナショナル コーヒー デー中にエタニティ コーヒー ロースターズで見られます。この日は、人口の 50% (1 億 5,000 万人のアメリカ人に相当) がエスプレッソ、カプチーノ、カフェラテ、またはアイス/コールドコーヒーを飲む人気の飲み物をコーヒー愛好家が祝い、楽しむ日です。
(ジョー・レイドル/ゲッティイメージズ/ゲッティイメージズ)
コーヒーは世界で最も人気のある飲み物です 私たち 全米コーヒー協会によると、世界で最も売れている商品の 1 つです。
「NCA の独自の調査は 70 年以上にわたってコーヒーのトレンドを追跡しており、アメリカ人に人気の飲み物は、消費者の好みの変化に合わせて全体的な人気と革新性が高まり続けています。今年の 20 年ぶりのピークは、まさに最新の証拠です。」アメリカのコーヒーに対する変わらぬ愛情について」 – NCA 社長兼最高経営責任者 (CEO) ウィリアム・マレー氏 今年初めに言った。
米国農務省によると、米国はこの商品の世界有数の輸入国の一つであり、その約80％はラテンアメリカから来ている。
代理店は値上げを設定した 生産に悪影響を及ぼしたコロンビアの劣悪な農業慣行とブラジルの干ばつについて。
世界干ばつモニター: 欧州中期天気予報センターによる 3 か月 SPI
(Drought.gov/Weather FOX)
フロリダの柑橘類生産者、ハリケーンや病気の後、95年間で最低の生産量に覚悟を決める
一方、世界最大のコーヒーチェーンであるスターバックスは、より適応性が高く生産性の向上につながる木を農家に提供するのに貢献していると述べている。
「2025年までに1億本のコーヒーの木を配布すると約束した後、スターバックスはエルサルバドル、グアテマラ、メキシコに8,000万本以上の気候耐性のある次世代のコーヒーの木を配布しました。また、コロンビアではコーヒーの苗木も供給しています。農家に出荷され、23 年度時点で 5,300 万本以上の苗木が届けられました。」 会社は述べた。
歴史的に、世界の発展途上地域では、通常異常気象を引き起こすエルニーニョ現象の際に生産量が減少しました。
世界は夏に大規模なエルニーニョ現象から抜け出し、干ばつからある程度の救済をもたらす可能性がある。 中立状態とラニーニャ状態 エルニーニョ南方振動は世界的なパターンを引き継ぐでしょう。