FDAは、UPC 9661910680、ユリウスコード327、使用期限2025年1月5日のカークランド・シグネチャー・ブランドで購入された24個入りの有機放牧卵のパッケージは製品をリコールすべきだとしている。コストコで買うか、諦めるか。
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食品医薬品局は、コストコのカークランドブランドで販売されている卵を、死亡を含む潜在的な健康リスクが最も高い場合に限定されるクラスIリコールに分類した。
クラス I リコールでは、「侵害製品の使用または曝露により、重大な健康への悪影響または死亡が引き起こされる合理的な可能性がある」ことを示しています。 FDAによると。
所属事務所が発表した 11月27日自主帰国 そしてニュースを掲載しました 12月20日にクラスI指定;リコールの可能性がある潜在的な病気や医療事件に関する最新情報は提供されていない。金曜日、代理店もコストコもNPRのコメント要請に応じなかった。
この卵はニューヨークに本社を置くハンサム・ブルック・ファームズによって自主的に回収された。リコールには、カークランド・シグネチャーのブランド名で販売され、有機牧草飼育と記載された24個入りの卵1万800パックが含まれる。
製品はアラバマ、ジョージア、ノースカロライナ、サウスカロライナ、テネシーの5州にあるコストコ25店舗に出荷された。このリコールは、UPC コードが 9661910680 で、ユリウス コードが 327 で使用期限が 2025 年 1 月 5 日の製品に適用されます。
FDAによれば、「サルモネラ菌陽性環境からの卵は流通のために小売施設に出荷された」という。ハンサムブルックファームは、卵が誤って包装され、小売りを目的とせずに流通したと述べた。
リコール通知には「再発防止のため、追加のサプライチェーン管理と再訓練が実施されている」と記載されている。
FDAはまた、卵と同様にサルモネラ菌汚染の可能性があるため、キュウリのリコールについてもクラスIに指定した。 こちらも11月末に発表。
サルモネラ菌がクラス 1 リコールを引き起こすことは珍しいことではありません。サルモネラ菌は「我が国の食品システムにおける入院と死亡の唯一最大の原因です」と公益科学センターの規制担当ディレクター、サラ・ソーシャー氏は言います。 NPRに語った 1a プログラム 9月に。
米国疾病管理予防センターによると、サルモネラ菌は毎年、米国で「約135万人の病気、2万6500人の入院、420人の死亡」を引き起こしている。 推測する。
下痢、発熱、腹痛などの症状は現れるまでに時間がかかり、最初の感染から数日または数週間後に現れることがあります。ほとんどの人は 4 ～ 7 日で気分が良くなりますが、まれに、サルモネラ菌が血流に入り、体の他の部分に影響を与えることがあります。 CDCは言う。